Euer Urlaub auf dem Weinhof in Terlan – Südtirol
Geprägt von Wein, Sonne und Leidenschaft
Wir stellen vor: Ein Ansitz, auf dem seit Jahrhunderten im Einklang mit der Natur Weinbau betrieben wird. Eine Familie, die voller Passion den Sprung gewagt und sich dem Weinbau verschrieben hat.
Lernen Sie uns kennen!
Der Weinbau in und um Terlan in Südtirol baut auf eine reiche Tradition und geht auf das 15. Jahrhundert (und wohl noch weiter) zurück. Seit dem 17. Jahrhundert befand er sich im Besitz der Barone von Giovanelli-Dürfeld. Diese erkannten sehr früh, dass sich die Weinberge um den Ansitz besonders gut für französische Rebsorten eignen. Noch heute sind Sauvignon Blanc und Chardonnay unsere wichtigsten Sorten.
Die Trauben aus unseren Weinbergen sind bei einigen der bekanntesten Weine der Kellerei Terlan mit dabei, die besonders für ihre edlen Weißweine in Fachkreisen weltberühmt ist.
Im Jahr 2017 ergab sich für Peter Unterkofler und Irene Zöschg die Gelegenheit, den Hof samt Weinbergen zu erwerben. Voller Einsatz führt die Familie die Arbeit im Weinberg fort. Zugleich hat sie sich dazu entschlossen, den gesamten Bestand samt den Apartments zu renovieren und ihn für Feriengäste zugänglich zu machen.
Peter ist für den Weinbau verantwortlich. Er liebt die Arbeit in den Weingärten, aber besonders liebt er es, über den Weinbau zu erzählen. Am liebsten bei einem edlen Tropfen.
Irene heißt euch am Hof willkommen, hat immer ein offenes Ohr für eure Anliegen und Wünsche und erledigt den Papierkram. Auch sie liebt ein gutes Glas Wein in netter Gesellschaft.
Sophie studiert Wirtschaft und hilft in ihrer Freizeit fleißig am Hof mit. Eine gewisse Affinität zum Wein hat sie wohl von ihren Eltern geerbt.
Schäferhund Hektor liebt Ausflüge und Streifzüge durch die Weinberge rund um das Haus. Er döst aber auch mal gern an einem schattigen Plätzchen.
Weinbau bedeutet in unseren steilen Lagen hauptsächlich eins: viel Handarbeit! Dabei fällt Peter (und seinem mittlerweile 90-jährigen Vater Hans) der Hauptteil der Arbeit zu. Im April und Mai bewältigt Irene, unterstützt von zwei weiteren Arbeitskräften, die Laubarbeiten im Weinberg.
Vom Rebschnitt im Winter über die Laubarbeit und die Pflege der Stöcke bis zum Ausdünnen und der Ertragsreduktion: Bis zur Weinlese im Herbst hält uns die Arbeit jung. Besonders, wenn man wie wir höchste Qualität liefern möchte.
Uns ist es bei aller erfüllenden Arbeit am Hof wichtig, uns immer auch Zeit für die schönen Dinge des Lebens zu nehmen. Dazu gehört es, sich immer wieder eine schöne Auszeit zu gönnen. Und genau eine solche möchten wir euch als unseren Gästen bereiten. Der Thanhammer ist der ideale Ort für Genussmenschen, die gern ein gutes Glas Wein trinken.
Hier könnt ihr Aktivurlaub und Entspannung perfekt kombinieren und euch einfach nur frei fühlen, wie es die Bussarde und Falken tun, die in der Thermik über unseren Weingütern ihre Kreise ziehen.
